野幌の豊かな自然に囲まれた赤い三角屋根のレストラン…『ラ・フォルケッタ』。
季節ごとの彩りと手作りのあたたかさを感じていただける隠れ家のようなイタリア料理店です。
窓からみえる自家菜園では野菜たちが太陽の恵みをたっぷりうけてゆっくりとすくすく育ちます。
また「えべつ小麦」などのこだわりの地元食材をはじめ、素材のひとつひとつをしっかりと選び
たっぷりのまごころをスパイスに、やさしいお味に仕上げたお料理を味わっていただけます。